Erdapfel

Erdapfel

Erdapfel, Erdbirne, Tobinambour, knollige Sonnenblume (Helianthus tuberosus), ein hohes Gewächs mit den Sonnenblumen ähnlichen aber kleineren Blumen u. knolligen Wurzeln, welche auch im Geschmack an die Kartoffel erinnern. Früher viel gebaut, später aber durch die Kartoffel fast ganz verdrängt, ist diese Pflanze in neuerer Zeit wieder vielfach zur Kultur im Größeren empfohlen worden, wohl mit mehr Erfolg, wenn es nicht Mühe kostete, das Feld wieder davon zu reinigen, weil jede im Boden zurückbleibende Knolle im nächsten Jahre unfehlbar wieder aus schlägt. Die Erdäpfel gedeihen in jedem Boden, einen ganz versumpften ausgenommen. Im Elsaß läßt man Kartoffeln auf die Tobinambours folgen, wobei das Feld auch wieder am ehesten davon gereinigt wird. Sie in einer regelmäßigen Fruchtfolge schicklich anzubringen, ist schwer, schon weil sie das Feld so spät, meistens nur im Winter oder Frühjahr räumen.


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  • Erdäpfel — Erdapfel steht für: Kartoffel, Bezeichnung im Süden Deutschlands, sowie in Österreich und der Schweiz Topinambur, eine Pflanze aus der Familie Korbblütengewächse Martin Behaims Erdapfel von 1492, der die Erde als Kugel darstellt, nach einer alten …   Deutsch Wikipedia

  • Erdapfel — Sm Kartoffel std. reg. (11. Jh., Bedeutung 17. Jh.) Stammwort. Mhd. ertapfel, ahd. erdaphul sind eine Lehnübersetzung von l. mālum terrae und bezeichnen Früchte, die im oder auf dem Boden wachsen, wie Cyclamen, Kürbis, Melone und Gurke. Die… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Erdäpfel — Erdäpfel, so v.w. Kartoffel …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Erdapfel — Erdapfel, soviel wie Kartoffel; auch soviel wie Erdbirne, Helianthus tuberosus …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Erdapfel — Erdapfel. s. Helianthus; auch s.v.w. Kartoffel …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Erdapfel — Apona (umgangssprachlich); Kartoffel; Bramburi (umgangssprachlich); Grundbirne (umgangssprachlich); Knulle; Arber; Ärpel; Potacken; Krumber ( …   Universal-Lexikon

  • Erdapfel — For the tuber whose name in many languages translates literally as earth apple or apple of the earth (commonly shortened to apple[s], as in French pommes [de terre]), see Potato. Martin Behaim with his Erdapfel …   Wikipedia

  • Erdapfel — Le globe terrestre Erdapfel de Martin Behaim Représentation du globe Erdapfel …   Wikipédia en Français

  • Erdäpfel — Die Erdäpfel rechnen sich auch gern zum Obst. [Zusätze und Ergänzungen] 2. Der Erdapfel sagt: Sözst mich im April, so kim ich, wenn ich will; sözst mich im Maj, so kim ich gleih. (Oberösterr.) – Baumgarten, 48. 3. Erdäpfel und Kraut füllt dem… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Erdapfel — Der Begriff Erdapfel steht für: die Kartoffel, Bezeichnung im Süden Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz das Topinambur, eine Pflanze aus der Familie Korbblütengewächse Martin Behaims Erdapfel von 1492, der die Erde als Kugel… …   Deutsch Wikipedia

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