Weißfisch

Weißfisch

Weißfisch, lat. Leuciscus, Gattung Fische aus der Familie der Karpfen, mit kurzer Rücken- u. Afterflosse, ohne Bartfäden; das Fleisch nicht sehr geschätzt. Die Rothfeder, Röthling (L. rutilus), mit rothen Flossen, 1 Pfd. schwer; in Flüssen und Seen. Das Rothauge, Plötze (L. crythropthalamus), mit zinnoberrothen Flossen und orangefarbigem Augenringe. Der gemeine W. (L. vulgaris), oben schön blau, sonst silberfarbig; überall sehr häufig. Die Substanz seiner Schuppen wird zur Verfertigung künstlicher Perlen benutzt. – Die Ellrize (L. phoxynus), schwarz gefleckt, nur einige Zoll lang; sehr wohlschmeckend.


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  • Weißfisch — Weißfisch, 1) so v.w. Blicke; 2) (Leuciscus Klein.), Gattung der Fische, gebildet aus den Arten der Gattung Karpfen, wo die Rücken u. Afterflosse kurz sind u. keine Stacheln u. Bartfäden sich finden. Dazu zahlreiche, nicht bes. geschätzte Arten,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Weißfisch [1] — Weißfisch, Seesäugetier, s. Delphine …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Weißfisch [2] — Weißfisch (Lauben, Alburnus Rond.), Gattung der Edelfische aus der Familie der Karpfen (Cyprinidae), Fische mit gestrecktem Körper, vorstehendem Unterkiefer, kurzer, hinter den Bauchflossen stehender Rückenflosse, unter dem Ende derselben… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Weißfisch — (Leuciscus), Fischgattg. mit zahlreichen Untergattungen aus der Familie der Karpfen (s.d.), mit etwa 90 Arten, alle in der nördl. gemäßigten Zone. Zu den W. gehören Aland, Döbel, Elritze, Plötze, Rotfeder u.a. (s. die Einzelartikel) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Weißfisch — Aland Als Weißfische werden verschiedene meist kleinere, silbrig weiß gefärbte Arten der Karpfenfische (Cyprinidae) zusammengefasst. Der Begriff stellt keine biologische Klassifikation dar, sondern gehört der Angler und Küchensprache an.… …   Deutsch Wikipedia

  • Weißfisch — baltasis banginis statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Delphinapterus leucas angl. belugas and narwhales; belugas and narwhals; white fish; white porpoise; white whale vok. Beluga; Weißfisch; Weißwal rus.… …   Žinduolių pavadinimų žodynas

  • Weißfisch, der — Der Weißfísch, des es, plur. die e. 1. Ein Nahme aller kleinen Fische, welche weisse oder silberfarbene Schuppen haben; und auch Speisefische genannt werden. Besonders diejenige Art, welche auch Gangfisch und Blicke heißt, und vermuthlich der… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Weißfisch — Weiß|fisch 〈m. 1〉 = Karpfenfisch * * * Weiß|fisch, der: in mehreren Arten vorkommender, silbrig glänzender kleiner Karpfenfisch (z. B. Elritze, Ukelei). * * * Weiß|fisch, der: in mehreren Arten vorkommender, silbrig glänzender kleiner… …   Universal-Lexikon

  • Weißfisch — Weiß|fisch …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Russischer Weißfisch — Russischer Weißfisch, so v.w. Beluga …   Pierer's Universal-Lexikon

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